
Nutričná terapeutka búra najčastejšie mýty o pečive (a vysvetľuje, prečo by sme ho mali jesť častejšie)
Vo svete nadšencov zdravej stravy je veľa potravín, ktoré už len pri vyslovení ich názvu spôsobia obrovské nadšenie. Stačí spomenúť kolagén, avokádo, kokosový olej, alebo aktuálne všade pridávané pistácie. Chlieb už dávno medzi tieto potraviny nepatrí. Často je považovaný za nezdravú surovinu do takej miery, že mnohí ľudia sú ochotní jesť portobello hríby ako náhradu žemle v hamburgeri...